(LNK). Miếng ăn là một hệ qui chiếu phản ánh nhiều mặt đời sống văn hoá, tư tưởng, phong tục…của cá nhân và cộng đồng. Theo đó, cách ứng xử với miếng ăn cũng thể hiện khí chất, tính cách, trình độ văn hoá của mỗi người: Người thanh nhã, ý tứ thì biết "Ăn trông nồi, ngồi trông hướng", kẻ thô thiển, tham lam thì "ăn như hùm đổ đó", "ăn tục, nói khoác", "ăn lấy được" ...
